Kávový obchůdek

Nakupte v kávovém obchůdku

Příprava kávy

Zajímalo vás někdy, jak funguje vacuum pot nebo moka konvička? Jak optimálně skladovat kávu, aby nevyčichla? Na jakou hrubost se mele káva určená pro french press nebo jak fungují překapávače?

Jak správně zvolit hrubost mletí kávy pro jednotlivé přípravy?

29.3.2020

Správná hrubost namletých zrnek je něco, co by vás rozhodně mělo zajímat.

Příprava kávy

7 tipů, jak si připravit co možná nejsilnější kávu

30.1.2020

Těchto 7 tipů vám pomůže z šálku kávy vytěžit opravdu maximum.

Příprava kávy

Drip it – výborná káva ve filtru. Za dvě minuty máte hotovo

1.12.2019

Drip it vás na holičkách nenechá ani v místech, kde může být příprava dobré kávy výzvou.

Příprava kávy

Vietnamská káva má být silná a sladká. Jak ji správně připravit?

26.6.2019

Vietnamská káva je u nás stále oblíbenější. Jak ji správně připravit, proč je silnější než káva, na kterou jsme zvyklí u nás a jak má vlastně chutnat?

Příprava kávy

Dallah – slovo jako z pohádek Tisíce a jedné noci

19.9.2018

Dallah označuje typickou konvičku na přípravu arabské kávy. Jak se v ní káva připravuje, s jakým kořením a jakou rukou musí být šálky servírovány?

Příprava kávy

Konvice na kávu – v čem se liší a podle čeho vybírat?

15.7.2018

Připravovat kávu je možné různě, třeba s pomocí konvice na kávu. Jak se zorientovat v nejrůznějších typech, v čem se liší a kolik za ně zaplatíte?

Příprava kávy

Jakou vodu do kávovaru – stačí ta z kohoutku?

22.2.2018

Kvalitu vaší kávy ovlivňuje spousta věcí. Samozřejmě je to kvalita kávy, její skladování, správné namletí a preciznost přípravy. Jak je to ale s vodou? Prostě a jednoduše – jakou vodu do kávovaru použít a nezničit kávovar ani chuť?

Příprava kávy

Džezva aneb turecká nádobka na kávu černou jako noc

21.11.2017

Bez tlaku, bez filtrace. I tak lze dosáhnout kvalitní kávy s nádobkou zvanou džezva, pravděpodobně nejstarší metodou pro přípravu kávy na světě. Jak si kávu v džezvě připravit a na co si dát pozor?

Příprava kávy

Podle čeho si vybrat překapávač na kávu?

27.10.2017

Kávu je možné připravit nejrůznějšími způsoby. Překapávání je jedním z nich. V kvalitě si zadá s espressem, výsledná káva je trochu jiná. Překapávač na kávu můžete koupit za dvě stovky nebo i několik tisíc. V čem jsou rozdíly?

Příprava kávy

Kupovat zrnkovou kávu nebo si ji nechat pomlít?

13.10.2017

Má smysl kupovat zrnkovou kávu nebo je lepší si ji nechat pomlít? Co je lepší pro chuť výsledné kávy a jak zachovat její čerstvost?

Příprava kávy